Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Пицца к пиву

Пицца к пиву

Полуфабрикат из дрожжевого теста(диаметром 30 см, толщиной 1
см), 100 г. ветчины, нарезанной кубиками, 50 г. мелконарезанного
сладкого перца, 6-8 соленых оливок, 4-5 шляпок свежих
шампиньонов, 1 помидор, 2 лука, 100 г. тертого твердого сыра, 2 ст.
ложки неострой томатной пасты,10 г. сушеной приправы, 1 ч. ложка
горчицы, 5 г. соли.
Нагреть духовку. Основу пиццы положить на разделочную доску и
при помощи ложки равномерно намазать сверху тонким слоем
томатной пасты (чем тоньше, тем вкуснее). При этом кромку
основы (шириной 1 см) оставить сухой. Намазанную основу
равномерно выложить или посыпать сверху инградиентами в
следующем порядке: ветчина, грибы, перец, помидоры. Все это
засыпать равномерным тонким слоем сыра (слой должен быть
достаточным только для того, чтобы покрыть инградиенты); при
этом край основы сыром не покрывают. Сверху равномерно
выложить кольца лука, посыпать оливками и слегка присыпают
приправами (по вкусу). Пиццу осторожно выложить на противень и
поставить в духовку на 15 минут. В процессе выпечки пиццу
проворачивают два-три раза вокруг вертикальной оси, при этом
проверяя ее на готовность (критерий готовности - расплавленная,
желто-коричневая корка сыра). Горчицу и соль добавить по вкусу.
На сколько порций: 2.

Случайные рецепты:

Винегрет овощной с мясом
Пюре из разных овощей
Жаркое из куропаток
Чорба из телятины по-молдавски
Campari с Sherry и тоником