Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Голубцы с мясом и яблоками

Голубцы с мясом и яблоками

Мясо 0.5 кг, яблоки 2 шт., капуста 1 кочан, лук репчатый 0.5 кг, соль
1 ч. л., специи 0.5 ч. л., пряник медовый 1 шт., масло растительное
50 г
Приготовить для голубцов капутсные листья. Для начинки нарубить
луковицу. Яблоки, удалив середку, нарезать ломтиками и смешать
с луком. Кусочки мяса отбить, нарезать мелкой соломкой,
посолить, поперчить, обжарить вместе с мелко нарубленным луком
(без яблок). На подготовленные листья положить начинку,
разделать голубцы и обвязать их ниткой. В смазанную маслом
глубокую сковороду или кастрюлю положить слой лука с яблоками,
на него - голубцы. Если голубцов много, такие слоя делаются до
верха кастрюли. В сковороду, где обжаривалось мясо, влить
горячую воду, прокипятить, добавить по вкусу соль, специи и, залив
получившимся соусом голубцы, тушить их около получаса. Затем
соус слить, растереть в нем ломтик ржаного хлеба или медовый
пряник, снова вылить в голубцы и тушить еще около получаса до
готовности.

Случайные рецепты:

Торт с творожной начинкой
Бутерброд (ешь, пока не остыл)
Торт `Красная шапочка` с вишнями
Закусочный торт
Слойка из ржаного хлеба