Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Мясо отварное, запеченное в соусе с грибами

Мясо отварное, запеченное в соусе с грибами

600г говядины или телятины, 2 ст.л. тертого сыра, 300г
шампиньонов, 1 ст.л. сливочного масла, 4 ст. л. уксуса, соль,
черный молотый перец, лавровый лист по вкусу. Для соуса: 8 ст.л.
сметаны, 3 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. муки.
Если у вас мало времени, а на горячее хочется приготовить что-то
вкусненькое, то этот рецепт поможет облегчить вам жизнь, т.к.
мясо можно отварить накануне, сохранив его под крышкой в
холодильнике, а вот на доведение его до кондиции времени много
не понадобится. Вареное мясо нарезать тонкими ломтиками,
соединить со сметанным соусом с грибами, размешать, выложить
в огнеупорную посуду, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Грибы слегка обжарить в масле, затем добавить уксус, перец,
лавровый лист и кипятить в течение 3-4 минут. Смешать со
сметанным соусом. Соус приготовить так: муку слегка обжарить на
масле, смешать со сметаной, закипятить и отцедить.

Случайные рецепты:

Жир и кости
Десерт от Model
Завтрак в марселе
Запеканка из свежих овощей
Желе из клюквы или смородины