Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Цеппелины по-деревенски

Цеппелины по-деревенски

1 кг картофеля для натирания, 200 г картофеля для варки, 1,2 ч.л.
соли. Для фарша: 2 луковицы, 1 ч.л. свиного жира, 120 г творога, 80
г сырокопченой грудинки
Сырой очищенный картофель натереть на терке с мелкими
отверстиями, отжать сок. Другую часть картофеля отварить в
кожуре, очистить и протереть, все перемешать, добавить соль и
снова перемешать. Сформировать лепешки, на середину каждой
положить фарш из протертого творога с добавлением вареной
грудинки, нарезанной мелкими кубиками, и пассерованного лука.
Края лепешек соединить, придавая форму утолщенной сигары.
Положить в кипящую соленую воду и варить 20-25 минут. При
подаче полить сметанкой.
На сколько порций: 6.
Время приготовления 40 мин.

Случайные рецепты:

Хичин
Персиковый крем с удовольствием съем
Сельдь рубленая по-русски
Круассаны
Розовая крупа