Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Галушки со сливами

Галушки со сливами

Картофель-1, 2кг, мука-250 г, панировочные сухари- 200 г, сливы
- 500 г, сахар - 125 г, сливочное масло - 120 г, 2 яйца, ванилин,
корица, цедра с 1 лимона, соль.
Отварить картофель в кожуре в соленой воде. Остывший картофель
очистить и пропустить через мясорубку, добавить муку, яйца, цедру
лимона, ванилин и тщательно перемешать. Раскатать из
картофельного теста толстый пласт.
Вымыть сливы, вынуть косточки, а вместо косточек насыпать сахар.
Раскатанный пласт нарезать на такое количество квадратов, сколько
приготовлено слив. Каждую сливу завернуть в картофельное тесто,
придав галушке круглую форму. Сварить галушки, опустив на 10
минут в кипящую воду.
Поджарить в разогретом масле панировочные сухари и обвалять в них
сваренные галушки. Уложить галушки на противень, посыпать молотой
корицей и поставить в духовку на 10 минут.
Подавать горячими.

Случайные рецепты:

Бульон с кнелями
Каурдак по-таджикски
Плов с мидиями
Гатлаклы (Слоеная лепешка)