Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - МОЖЖЕВЕЛЬНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ

МОЖЖЕВЕЛЬНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ

Хвойный кустарник, произрастающей по всей Европе. Плоды
можжевельника обладают пряным, легким бальзамным запахом,
напоминающим аромат леса и лугов. Вкус плодов горький, пряный,
смолистый, сладковатый. Входит в состав многих смесей и
пряностей.
Прежде всего плоды можжевельника употребляют для приготовления
дичи, соусов, блюд из мяса, особенно жирной свинины, баранины.
Широко известны лечебные свойства можжевеловой водки - лучшего
средства при простуде и общем переохлаждении организма. Извест-
ный во всем мире деликатес - квашеная капуста с добавлением
плодов можжевельника. Плоды можжевельника облагораживают вкус
савойской, краснокочанной капусты, свеклы. Хвою и ягоды
можжевельника широко используют при копчении окороков, колбас,
птицы.

Случайные рецепты:

Экстремальный валентинчик
Суп из зеленой фасоли (кухня: Чилийская)
Икра из чеснока
Яблоки с грецкими орехами
Красный мак