Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Огурцы маринованные ассорти

Огурцы маринованные ассорти

Маринад готовят точно так же, как для маринованных огурцов.
Наполненные овощами и специями банки заливают горячим маринадом,
накрывают прокипяченными лакированными крышками и помещают в
кастрюлю с водой для стерилизации. Время обработки для пол-
литровых банок 8 минут, для литровых - 9-10 минут, трехлитровых
10-12 минут. После стерилизации банки герметично укупоривают. Для
ассорти рекомендуются такие пропорции: 1) огурцы - 50-60%,
цветная капуста - 18-22%, лук-севок -13-17%, морковь - 3-5%,
стручковая фасоль - 2-4%;
2) мелкие огурцы - 45-55%, мелкие томаты - 35-40%, лук-севок - 6-
8%, морковь4-6%.

Случайные рецепты:

Яйца фаршированные по-еврейски
Шоколадная краска
Запеканка из цветной капусты с маслом и яйцами
Салат из килек
Кулич большой.