Как приготовить вкусно Список рецептов по алфавиту А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я Папка из ливера 1 ст. сметаны, 1 кг. муки, 1 головка чеснока, 1 яйцо, 0,5 ч. ложки соли, потрошки 1 курицы - желудок, сердце, печень. Потрошки и чесночок порезать мелкими кубиками (мясорубка и пресс исключаются). Замесить негустое тесто из муки, яйца, сметаны и рубленных с чесноком потрошков. Посолить, скатать колбаски в палец толщиной и длиной 15 - 20 см. Опустить в кипящую подсоленную воду и варить 10-15 минут (не забыть помешать, чтобы тесто не слиплось). Готовую папку (у нас это блюдо называют так) порезать на кусочки и полить маслом, сметаной, майонезом или кетчупом. Если сразу все не съедите, поставьте в холодильник, затем порежьте тонкими ломтиками и подавайте вместо хлеба или пирожков к борщу или супу. Случайные рецепты: Основной масляный крем на сгущеном молоке (1) Ножки свиные с горохом Ливер на сметане Шоколадный крем - 2 Клецель-семель (Крокеты из булки)