Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Латышское блюдо - просто чудо!

Латышское блюдо - просто чудо!

1 небольшой кочан капусты,
300 г. рыбного филе,
1 вареное яйцо,
1 ст. ложка риса,
1 маленькая луковица,
соль,
перец растительное масло.
Для соуса: 2 ст. ложки сметаны,
0,5 ст. овощного отвара,
1 ч. ложка сливочного масла,
1 ч. ложка муки,
1 ст. ложка кетчупа.
Отварную рыбу пропускаем через мясорубку, добавляем рассыпчатый
отваренный рис, пассерованный лук и мелко нарезанное яйцо.
Капустные листья бланшируем - в течение двух минут держим их в
кипящей подсоленной воде. Затем заворачиваем в них фарш.
Получившиеся голубцы обжариваем в сковороде на растительном масле
до румяной корочки. Затем укладываем на противень, смазанный
жиром, заливаем соусом и запекаем.
Приготовление соуса: муку обжариваем с маслом, постепенно
разводим овощным отваром. Помешивая, добавляем сметану и кетчуп.

Случайные рецепты:

Оладьи из геркулеса
Окрошка из дичи и телятины
Клубничный мармелад
Варенье из китайских яблочек
Банановый коктейль