Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Варенье из цветов липы

Варенье из цветов липы

Цветы липы рекомендуется собирать в теплую погоду (до +25) с
переменной облачностью и влажным воздухом, когда в них интенсивно
выделяется нектар. Цветы обрезают ножницами от плодоножек.
Цветы помещают в дуршлаг, моют под холодной водой, дают воде
стечь, складывают в таз и заливают кипящим сахарным сиропом (на 1
кг цветов - 400 г воды и 1 кг сахара), чтобы цветы не всплывали,
на них кладут плоскую тарелку и ставят сверху банку с водой.
Когда цветы напитаются сахаром и осядут, варят варенье до
готовности в один прием, кипящим разливают в подогретые банки и
закатывают.
Чтобы варенье не засахаривалось, в него в конце варки добавляют
лимонную кислоту 3 г на 1 кг цветов.

Случайные рецепты:

Добыча-лось. Эх, чтоб всем так жилось!
Салат из фруктов с мороженым
Олимпийский
Бульон с овощами и яйцом (Весенний)
Гранды о чае