Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Язык заливной

Язык заливной

Язык сварить с добавлением специй(лавровый лист,корень петрушки или
сельдерея). Охладить и порезать тонкими кусочками,выложить их на
блюдо и украсить ломтиками вареного яйца,овощами(морковь,огурцы и
т.пю),зеленью. Из бульона,полученного при варке языка,приготовить
желе(на 2,5-3ст.желе,20-25г. желатина). Желе процедить, залить им язык
и поставить в холод застывать. А можно и немного извратится: налить
слой желе,дать ему застыть, затем уложить красиво кусочки языка и
прочее,а затем залить второй порцией желе. В этом случае можно
использовать формочку. Перед подачей на стол подогреть ее в горячей
воде(40-50гр.) и выложить на блюдо.

Случайные рецепты:

Суп сладкий из пахты с хлебом
Vesti.ru о чае
Сухой торт
Лаванда
Кресс-салат