|
Как приготовить вкусноСписок рецептов по алфавиту
Зразы картофельныеПоловину нормы сырого картофеля измельчают на терке; остальнойварят в `Мундире`, затем очищают, протирают, смешивают с сырым тертым картофелем и солят. Разделывают из массы лепешки и начиняют их фаршем из вареного мяса и пассированного лука, придавая форму зраз. Жарят зразы на сале-шпик до образования румяной корочки. Подают с салом (Шпик). Картофель 430, говядина 80, лук репчатый 25, сало (Шпик) 31, соль. Случайные рецепты:Барабулька по-восточному (Камбоджа)Овощной суп в горшочке с цыпленком Яичница-глазунья по-американски Яичница по-швейцарски Сомбреро |
|
|