Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Персики в вине

Персики в вине

1,5 кг зрелых крепких персиков, 500 г сахарного песка, 0,3 л
воды, 0,15 л натурального белого вина, 1 столовая ложка
лимонного сока, гвоздика,
молотая корица, молотый имбирь
Ополоснутые персики обваривают 2 минуты в кипящей воде, вынимают
и оставляют обсохнуть. Затем их очищают и в каждый вдавливают
хорошо промытую гвоздику. Воду кипятят с сахаром, добавляют 1/2
чайной ложки корицы, 1/4 чайной ложки имбиря и персики,
отваривают 10 минут и оставляют охлаждаться. Через несколько
часов сахарный раствор сливают, добавляют вино, лимонный сок,
доводят до кипения и варят почти до размягчения. Деревянной
ложкой персики перекладываются в подогретые чистые банки, отвар
доводят до кипения и кипящим выливают на персики (До краев
банок). Края банок вытирают, укладывают влажную резиновую
прокладку и горячую крышку (Разогретую в горячей воде) и
прижимают пружиной. На банках обычных нагретые крышки
укрепляются обычным способом. Банки переворачивают вверх дном и
оставляют охлаждаться.

Случайные рецепты:

Запеканка из картофеля и крутых яиц
Молочные супы
Бульон с ромом.
Извлечение яблочного сока сахаром.
Спагетти в сливочно-грибочном соусе