Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Маринованные абрикосы

Маринованные абрикосы

На 10 литровых банок - 2,4 л воды, 1,1 г сахара, 0,5 л 6%-ного
уксуса, 25 г соли; на 1 банку: 3 - 4 горошины гвоздики,
душистого перца и кусочек корицы
Выбираем абрикосы плотные, без повреждений, не совсем дозрелые.
На дно чистых банок положить пряности, затем целые, с
косточками, вымытые абрикосы и залить горячим (Не менее 70С)
маринадом. Банки накрыть крышками и поставить в кастрюлю с
водой, нагретой до 50 - 60С, для стерилизации. Стерилизуют при
температуре 90С 35 - 40 минут. Уровень воды в кастрюле должен
быть на 3 см ниже верха горлышка банки. После стерилизации
крышки закатываются, а банки ставятся вверх дном.

Случайные рецепты:

Пудинг фруктовый (Гавайские острова)
Квас-сыровец из сухарей
Цукаты из яблок - 2
Старинная яблочная пастила
Мороженое с йогуртом