Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Свекла `Бутон розы`

Свекла `Бутон розы`

На 1 л воды - 100 г сахара, 50 г соли, 2 - 3 г кусковой корицы и
6 - 8 шт. гвоздики и перца горошком, 150 г 10%-ного уксуса
Выбирают корни свеклы диаметром 1,5 - 2,5 см и обрезают концы.
Затем свеклу моют, помещают в ведро или бак до половины емкости
посуды, заливают водой вровень с корнеплодами и лопаткой или
палкой быстрым круговым вращением в течение 3 - 5 минут отмывают
землю, песок и частично удаляют кожицу. После этого свеклу 2 - 3
раза промывают чистой водой, отваривают в течение 15 - 20 минут
и охлаждают водой. Затем ножом очищают корнеплоды и придают им
форму бутонов розы. После этого свеклу еще раз промывают и
консервируют по рецепту `Свекла маринованная сладкая`.

Случайные рецепты:

Рыбные колбаски в сметане
(Кухня: Польская)
Соус из ряженки
Судак в соусе
Запеканка из рыбы