Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Томатный соус на основе рыбного соуса

Томатный соус на основе рыбного соуса

Белый соус - 500 г, сливочное масло - 25 г, томат-
пюре - 500 г, лук репчатый - 40 г, морковь - 40 г, петрушка - 30
г, лимонная кислота - 0,5 г, сахар - 10 г, молотый красный перец
- 1 г, лавровый лист - 0,2 г, перец горошком - 0,5 г
В белый рыбный соус положить томат-пюре, спассированный с
кореньями и луком, лавровый лист, перец горошком и варить при
слабом кипении 25-30 минут, периодически помешивая.
По окончании варки в соус добавить соль, сахар, молотый красный
перец, лимонный сок или лимонную кислоту, после чего соус
процедить.
Соус используется для приготовления томатных соусов с вином,
овощами, грибами и др.

Случайные рецепты:

Молочный грог
Уха макарьевская приказчичья
Индейка, тушеная с овощами
Чакапули 1
Ананасный шеpбет