Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Чертополох (горлодер)

Чертополох (горлодер)

Это острая приправа, которую подают к супу или вторым блюдам.
1 кг. - Красного жгучего перца в стручках
1 кг. - чеснока.
1 кг. - крепких томатов.
Неполный стакан яблочного уксуса,
соль.
Пропускаем через мясорубку с мелкой решеткой сначала помидоры,
чеснок и солим по вкусу, затем перец, перемешиваем массу, влива-
ем
уксус и даем настояться 12 часов. После этого размолотую мякоть
овощей помещаем в банки, а полученный соус разливаем в бутылки.
Храним укупоренными, не стерилизуя, в холодном месте. Аккуратно
приготовленная приправа хранится до полутора лет.

Случайные рецепты:

Червячки из гороха.
Салат из картофеля и кокосового ореха (алу нарьял райта)
Яйца фаршированные по-еврейски
Оладьи со сметаной, вареньем, медом
Pop-corn