Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Бульон с блинчиками

Бульон с блинчиками

мука - 20 г, яйца - 1/5 шт., молоко - 50 г, шпик свиной -
2 г, сахар - 3 г, соль - 1 г;
для кнельной массы: курица (Филе) - 50 г, молоко - 25 г,
яйца - 7 г, шпинат - 10 г.
вымешать, чтобы не было комков. После этого тесто развести
оставшимся молоком и выпечь тонкие блинчики; у
выпеченных блинчиков отрезать сухие края. Одновременно
приготовить кнельную массу.
На подготовленные блинчики положить слой кнельной массы,
разровнять его и свернуть рулетом, диаметром 1,5-2 см.
Приготовленные рулеты сложить в сотейник, смазанный
маслом, подлить немного бульона, закрыть крышкой и
припустить на плите или в жарочном шкафу.
При подаче на стол в тарелку положить нарезанные
кружочками блинчики, сваренный шпинат и налить
прозрачный бульон.

Случайные рецепты:

Сельдерей с печерицами (шампиньонами) в горшочке
Цыпленок на решетке по-американски
Рецептура. Композиция
Фаршированные лопатки барашка (кухня: Африканская)
На 4 порции