|
Как приготовить вкусно![]() Список рецептов по алфавиту
Бульон с омлетом и курицейБульон куриный или мясной - 400 г, курица вареная - 40 г,зелень; для омлетов: пюре из вареной куриной печени - 9 г, соус молочный или белый - 5 г, томат-паста - 5 г, горошек зеленый - 12 г, сливки, молоко или бульон - 25 г, яйца - 1/2 шт., масло сливочное - 1 г. Приготовить омлет трех цветов (С куриной печенкой, с томатной пастой и с зеленым горошком). Сварить курицу. При подаче в тарелку положить омлет, нарезанный кубиками, мякоть курицы, нарезанную короткой соломкой, листики зелени петрушки и налить прозрачный бульон. Случайные рецепты:Свекольный № 3На нижний слой накладывают салат из крабов и тонкие ломтики Кнедлики творожные Рулетики куриные с сыром Запеканка пикантная с баклажанами |
|
|