Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Борщ зеленый из шпината и щавеля консервированных

Борщ зеленый из шпината и щавеля консервированных

Консервированный щавель-пюре - 25 г, шпинат-пюре -
50 г, картофель - 120 г, корень петрушки - 10 г, морковь -
20 г, свекла - 20 г, лук репчатый - 20 г, мука - 5 г, уксус
3%-ный - 5 г, сметана - 15 г, масло топленое - 10 г,
яйцо - 1/2 шт., зелень петрушки, перец душистый
горошком, соль.
Свеклу нарезать соломкой, сбрызнуть уксусом, посолить,
добавить бульон и тушить, пока она не станет мягкой.
Репчатый лук, морковь, петрушку очистить, нарезать
соломкой, слегка обжарить, добавить подсушенную муку,
соединить со свеклой и тушить еще 8-10 минут.
Картофель очистить, нарезать большими кубиками, положить
в кипящий бульон или воду, варить 10-12 минут, добавить
тушеную свеклу с кореньями, луком и мукой,
консервированный шпинат и щавель, соль, сахар, душистый
перец и варить до готовности.
При подаче положить в борщ сметану, вареные яйца и
посыпать зеленью петрушки.

Случайные рецепты:

Клецки со шпигом по-тирольски
Смородиновая "Мадера" (старинный рецепт)
Фруктовый пудинг
Томатный соус с грибами
Свекла маринованная .