Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Уха по-сегедски (Венгерская кухня)

Уха по-сегедски (Венгерская кухня)

Карп - 100 г, сом - 75 г, стерлядь - 110 г, судак - 100 г,
лук репчатый - 20 г, помидоры - 25 г, перец зеленый -
30 г, перец красный - 5 г, соль.
Рыбу очистить, выпотрошить, промыть, нарезать на куски
весом около 50 г, посолить. Головы, плавники и хвосты
отварить в подсоленной воде вместе с нарезанным луком.
Когда вода закипит, добавить красный перец и варить час на
слабом огне. Затем отвар процедить, залить им
подготовленную рыбу, добавить нарезанный длинными
дольками зеленый перец, помидоры и варить рыбу до
готовности еще 20 минут. Помешивать уху нельзя, можно
только время от времени встряхивать кастрюлю.

Случайные рецепты:

Крюшон `Эротичнейший`
Помидоры жаренные
Martini sweet
Мелкая дичь
Вырезка на сметане