|
Как приготовить вкусно![]() Список рецептов по алфавиту
Бульон с клецками из хлеба (Немецкая кухня)Хлеб пшеничный - 200 г, яйца - 0,5 шт., масло сливочное -20 г, сыр - 50 г, соль по вкусу, бульон - 1 л, зелень петруш- ки - 5 г. Черствый хлеб замочить в воде, отжать и протереть через сито. Растереть сливочное масло, соединить с протертым хлебом, сыром, яйцом, солью и замесить тесто. Дать ему постоять 20 минут, затем с помощью двух чайных ложек сформовать клецки и отварить их на пару. Готовые клецки положить в тарелки, залить прозрачным горячим бульоном, посыпать зеленью петрушки. Случайные рецепты:Пельмени по домашнемуПирог со щавелем Сосиски с сыром. Свиная отбивная на гретаре Ананасовый пирог с кокосовой корочкой (кухня: Немецкая) |
|
|