|
Как приготовить вкусноСписок рецептов по алфавиту
Суп летнийХлеб пшеничный - 100 г, помидоры свежие - 1 кг, май-онез - 100 г, огурцы свежие - 200 г, лук репчатый - 50 г, зелень петрушки, лимонная кислота, сахар, соль, перец чер- ный и красный. Помидоры ошпарить кипятком и очистить от кожицы. Кусочки черствого хлеба залить кипятком и, когда они набухнут, процедить; хлеб и несколько помидоров протереть через сито, заправить майонезом. Огурцы свежие и оставшиеся помидоры нарезать кубиками, мелко нарезать лук; продукты соединить и развести холодной кипяченой водой до консистенции супа, положить измельченную зелень петрушки. Суп заправить лимонной кислотой, солью, перцем, сахаром. Подать к столу с кусочками пищевого льда. Случайные рецепты:Каша с мясом в горшочкахГорошек зеленый по-французски Курица, фаршированная гренками - 2 Куриный суп с тортильями (первые блюда) |
|
|