Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Грудинка баранья

Грудинка баранья

по-флорентийски
Из грудинки удаляют кости, затем тяпкой или тыльной стороной
ножа распрямляют ее и приправляют солью и перцем. Шпинат
отваривают, обжаривают на сливочном масле и покрывают им мясо,
сверху кладут разрезанный пополам помидор. Мясо свертывают,
перевязывают и жарят в жарочном шкафу, часто поливая жиром.
Добавляют томатный соус, кипятят его несколько минут с грудинкой
и процеживают. Грудинку нарезают ломтиками и гарнируют
оставшимся шпинатом и картофелем. Отдельно подают соус.
Грудинка баранья 250, шпинат 160, помидоры 40, соус томатный 75,
масло сливочное 15, соль.

Случайные рецепты:

Баклажанная запеканка с мясом
Хошан (пирожки)
Рыба по-шведски
Пучалка (Блюдо из гороха)
Пасхальная корзинка для яиц