Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Запеканка `Анисовая` из кабачков

Запеканка `Анисовая` из кабачков

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Нагреваем духовку до средней температуры.
2. В большую миску кладем кабачки, желтки, творог, йогурт,
миндаль, арак и мускатный орех. Тщательно мешаем до состояния
однородной массы.
3. Взбиваем белки со щепоткой соли до состояния устойчивой пены.
Очень осторожно выкладываем пену на полученную ранее смесь и
легонько перемешиваем еще раз.
4. Смазываем противень и посыпаем мукой.
5. Осторожно перекладываем смесь на противень и запекаем 45
минут или до готовности.
Указание: по желанию перед подачей можно посыпать запеканку
семенами кунжута
ПРОДУКТЫ
1 кг кабачков, натертых и отжатых
4 яйца, белки и желтки отдельно
1 баночка творога `Коттедж` (25 г)
1 баночка йогурта (170 мл)
150 г. каленого молотого миндаля
2 ложки арака или другого ликера с анисом
щепотка натертого мускатного ореха
соль и черный перец по вкусу
растительное масло для смазывания противня
мука, чтобы посыпать противень
для украшения:
1 ложка кунжутовых семян (сумсума)
противень круглый ь22

Случайные рецепты:

Десерт из груш, сливы и дыни
Суфле из лосося
Рулет из рыбы в молоке
Суп из пива со сметаной