Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Необходимо: 1 кг сельди - предпочтительнее (Хотя можно

Необходимо: 1 кг сельди - предпочтительнее (Хотя можно

использовать другую рыбу: палтус, лососевые - нерка, чавыча,
кижуч, кета;
а также подойдет морской гребешок, треска или минтай), 1/2 кг
моркови (Можно использовать редьку-дайкон или морковь и редьку),
200 г столового уксуса, 20 г соевого соуса, 1 шт. репчатого
лука, 10 г чеснока, красный жгучий перец по вкусу, 10 г
растительного масла, 1 г кунжутного семени, 30 г сахара, соль по
вкусу.
Очищенное от кожи и костей филе рыбы нарезать соломкой
длиной 5 см, толшиной 0,5 см (Гребешок - ломтиками). Выложить в
эмалированную посуду, налить уксус и перемешать. В таком виде
оставить на 20-30 минут. Тем временем нарезать тонкой соломкой
морковь или редьку или их смесь и слегка посолить. Затем рыбу
откинуть на сито, дать стечь. Смешать рыбу с овощами с
добавлением соли, лука, нарезанного тонкой соломкой, чеснока,
толченого кунжута, адзино-мото, сахара. По вкусу можно еще
добавить уксуса.

Случайные рецепты:

Кисель из красного вина и варенья.
Помадка из сгущенного молока
Приготовить пресное тесто желательно на сливках (круче чем
Свекольный салат с яблоками
Баварский крем по-намибски с физалисом (кухня: Африканская)