Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Салат из сладкого печеного перца с томатом - 2

Салат из сладкого печеного перца с томатом - 2

На банку 0.5 л: 250 г очищенного печеного перца, 200 г томатов
без кожицы, 35-40 г раст. масла, 10 г 80%-ного уксуса, 10 г со-
ли.
Очищенный от семян перец испечь на смазанном раст. маслом
противне, остудив, снимают кожицу. Мелкие мясистые помидоры
(лучше сливки) на 1-2 минуты погрузить в кипящую воду, остудить
и
снять кожицу. Приготовить заливку из охлажденного прокаленного
подсолнечного масла, уксуса и соли. На дно банки налить 50-60 г
заливки, затем слоями плотно уложить перец и томаты, залить
заливкой на 2 см ниже верха горлышка, накрывают крышками и
стерилизуют при 100 градусах 0.5 л - 35 минут, 1 л - 45 минут.

Случайные рецепты:

Фоpшмак "Теща пpиехала"
Морку апкяпасс (Запеканка морковная)
Грушевый десерт с ежевикой
Салат из эндивия с помидорами и луком
Фахитос