Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Закуска кабачковая

Закуска кабачковая

Берется кабачок, желательно помоложе и не толстый, режется
кольцами толщиной 1 см. Кольца складываем в миску,
пересыпая каждое кольцо солью и оставляем где-то на полчаса,
чтобы кабачок просолился. В это время чистим чеснок и давим
его на чеснокодавилке. В давленый чеснок можно подмешать
измельченный хрен и разную зелень (кому что нравится).
Кабачковые кольца обваливаем в муке и обжариваем на
растительном масле. Затем берем противень и выкладываем на
него обжаренные кольца. На каждое кольцо выкладываем
чесночную смесь и накрываем вторым таким же кольцом. При
этом можно смазать кольца майонезом и проложить между
ними кольцо помидорчика. Все это ставится в нагретую
духовку минут на пять, чтобы только прогрелось (если дольше, то
чеснок теряет вкус).
кабачок 1 шт.
помидоры 4-5 шт.
чеснок 1-2 головки
зелень,
постное масло,
мука

Случайные рецепты:

Баклажаны и помидоры
Картофель запеченный с беконом.
Фасоль по-гречески в горшочке
Дрожжевое тесто на все случаи
Бифштекс `Сумчатый`