|
Как приготовить вкусноСписок рецептов по алфавиту
Суп-пюре из свежей кукурузыПочатки кукурузы отваривают, зерна отделяют и пропускают черезмясорубку. Мелко нарезанный репчатый лук обжаривают с маслом до мягкости, добавляют муку и продолжают жаренье еще 5 мин. Затем кладут подготовленную кукурузу, соль, молотый перец, мускатный орех, вливают молоко, сливки и доводят суп до кипения. При подаче посыпают мелко нарезанным зеленым луком. Зерна кукурузы 50, масло сливочное 10, молоко 150, сливки 50, лук репчатый 10, мука 5, перец молотый, орех мускатный, соль. Случайные рецепты:Почки на решеткеГреческое печенье Бифштекс а-ля линдстрем Бульон с клецками из белых булочек Мясная запеканка под соусом |
|
|