Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Салат из цыпленка (Карибские острова)

Салат из цыпленка (Карибские острова)

Подготовленную тушку цыпленка обжаривают на вертеле, удаляют
кожу с грудки и ножек, снимают филе, нарезают его одинаковыми
кусками и складывают в тарелку. Обжаривают на сливочном масле
печень цыпленка и разминают ее вилкой. Очищают от кожи и семян
крупную ароматную грушу и нарезают такими же кусочками, как и
мясо цыпленка. Заливают грушу соком лимона, чтобы она не
потемнела, и кладут в тарелку с мясом. К растертой печенке
прибавляют лимонный сок, горчицу, черный молотый перец, соль и
хорошо взбитую сметану. Слегка размешивают, кладут на тарелку с
мясом и грушей, посыпают красным и черным перцем, все тщательно
перемешивают и украшают листьями зеленого салата.
Цыпленок 300, груша 80, лимон 1/2 шт., горчица 5, сметана 50,
перец молотый черный и красный, соль.

Случайные рецепты:

Суп хлебный с фруктами
ВИШНЕВЫЙ
Овощной суп-пюре (мили-джули сабджи ка суп)
Пастила брусничная
Фаршированные шампиньоны по-итальянски