Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Жареная рыба, фаршированная кильками

Жареная рыба, фаршированная кильками

1 кг рыбы, 10-15 килек или 1 сельдь, 2 луковицы, 1 яйцо, 2
ломтика белого хлеба, 1/2 стакана растительного масла, 2 ст.
ложки муки, соль по вкусу.
Взять любую непотрошеную рыбу, очистить от чешуи, сделать
глубокие надрезы вдоль спинного плавника с двух сторон от головы
до хвоста, вынуть кости и внутренности, промыть, подсолить,
положить фарш. Затем сложить обе половинки рыбы и зашить разрез.
Фаршированную рыбу обвалять в муке и пожарить на растительном
масле.
Фарш. Кильки или сельдь очистить от голов, костей и
внутренностей, мелко порубить. Лук тонко покрошить и обжарить в
масле. Белый хлеб размочить в воде или рыбном бульоне, вбить
сырое яйцо и все тщательно перемешать.

Случайные рецепты:

Груши "Прекрасная елена"
ДОРОЖНЫЙ
Щи русские
Яблочная сказка
Пикантная окрошка