Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Котлеты из серебристого хека

Котлеты из серебристого хека

600 г филе рыбы, 50 г хлеба, 1/2 стакана молока, 2-3 луковицы, 1
яйцо, 2 ст. ложки сухарей, 1/2 стакана растительного масла, 300
г соуса, перец, соль.
Снять кожу с разделанной рыбы, филе вместе с замоченным в молоке
белым хлебом и обжаренным луком пропустить через мясорубку,
добавить черный молотый перец, соль, яйцо, все хорошо
перемешать. Из фарша сформовать котлеты, запанировать в сухарях
и обжарить на растительном масле. Затем на несколько минут
поставить в духовку для дожаривания.
Перед подачей на стол котлеты переложить на блюдо, залить
сметанным соусом или сливочным маслом. Рядом положить отварной
картофель. Блюдо украсить зеленым луком или дольками огурцов.

Случайные рецепты:

Бабка картофельная с грудинкой
Суп пюре с картофелем и морковью
Почки телячьи с рисом
Пюре из спорыша и крапивы
Свекла, фаршированная овощами под соусом