Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Фарш мясной с луком

Фарш мясной с луком

1700 г говядины, 70 г топленого масла, 120 г репчатого лука, 10
г муки, 0,5 г черного молотого перца, 10 г зелени петрушки, 20 г
соли. Выход 1000 г.
Мясо промыть, освободить от костей и сухожилий, разрезать на
куски и обжарить в жире. Обжаренное мясо потушить до готовности,
добавив немного воды. Тушеное мясо и пассированный лук
измельчить на мясорубке. На бульоне, полученном при тушении
мяса, приготовить соус, в который добавить соль, перец, зелень
петрушки. Заправить им фарш.

Случайные рецепты:

Буженина вкусная
Кофе натуральный с молоком
Запеканка `1 к 10` (кухня: Английская)
Суфле из лосося
Тройка