Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Луковый суп по-крестьянски

Луковый суп по-крестьянски

Лук нарезают и тушат в масле на слабом огне, не давая
зарумяниться. Всыпают муку, перемешивают, разводят бульоном
(Лучше всего - куриным или говяжьим) и дают прокипеть.
Заправляют перцем, солью, молоком и сливками. Смесью тертого
сыра с сырым желтком намазывают подсушенные в жарочном шкафу
ломтики булки, кладут их в суповую миску, заливают горячим
супом, дают постоять 3-4 минут и подают.
Лук репчатый 100, масло сливочное или маргарин 10, мука
кукурузная 10, бульон 180, молоко 100, сливки 50, булка 50, яйцо
1/2 шт. (Желток), сыр тертый 20, перец, соль.

Случайные рецепты:

Супчик с цветными клецками
Варенье "Лакомка"
Варенье из крыжовника
Курица в сыре