|
Как приготовить вкусноСписок рецептов по алфавиту
Картофельные галушки с брынзой по-словацкиКомпоненты:картофель - 500 гр. яйцо - 1 шт. мука - 100-150 гр. брынза или острый сыр - 200 гр. шпик копченый - 150 гр. сметана. соль. Сырой очищенный картофель натереть на крупной терке, добавить соль, яйцо, муку и массу хорошо вымесить. В кипящую подсоленную воду опустить кусочками приготовленного теста и варить, пока они не всплывут на поверхность. Откинуть на сито, дать стечь воде и выложить на блюдо. Перемешать с брынзой, кусками обжаренного шпика и полить сметаной. Случайные рецепты:Драники от ЛесковцаЩи из квашеной капусты с рисом и жирной свининой Картофель тушеный с грибами Салат из свежих огурцов Баранина `Легенда` |
|
|