|
Как приготовить вкусно![]() Список рецептов по алфавиту
Овощной суп по-испански150 гр. окорока, 2 - луковицы или 2 головки молодого зеленоголука, 1 - долька чеснока, 500 гр. белокочанной капусты или дру- гих овощей (шпинат, зеленый горошек и т.д.), 200 - гр. помидоров, соль, перец, 4 - ломтика черного черствого хлеба, 2 - ст. ложки маргарина или растительного масла. Мелко нарубить лук и чеснок, и обжарить в растительном масле, добавить помидоры и слегка потушить. Капусту мелко нарезать, перемешать и добавить небольшое количество воды. Посолить, поперчить и отварить. Окорок нарезать кубиками, слегка обжарить и добавить к овощам. Слегка подрумянить на огне ломтики хлеба и залить их супом. Рассчитано на 2 порции. Случайные рецепты:Баранина молодая с рисом по-крестьянскиТорт `Медовик` Модная Эмбалайя (рагу) Салат по-македонски |
|
|