Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Чулама (Рагу из телятины под белым соусом)

Чулама (Рагу из телятины под белым соусом)

Мясо нарезают небольшими кусками, заливают холодной водой,
солят, ставят на огонь. Доведя до кипения, снимают пену, кладут
морковь, лук, петрушку и варят на слабом огне под неплотно
прикрытой крышкой. Готовят соус; поджаривают, не подрумянивая,
муку со сливочным маслом, разводят бульоном, кипятят; соус
должен быть густым, как сметана. Овощи вынимают, мясо заливают
соусом и прогревают на огне, не доводя до кипения. Подается в
горячем виде.
Телятина 200, морковь 15, лук репчатый 20, петрушка (Корень) 10,
масло сливочное 10, мука, соль.

Случайные рецепты:

Наполеон из творога
Холодный рис с черносливом (Или яблоками). Сварить 1,5 стакана
Гуляш из говядины с грибами
Салат из сыроежек
Филе в тесте с фенхелем и апельсинами