Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Пирог дрожжевой "Гости нагрянули внезапно"

Пирог дрожжевой "Гости нагрянули внезапно"

Необходимо: 30-50 г дрожжей, 2 ст. л. сахара, 1 стакан молока, 2
яйца, 100 г маргарин, 1/2 ч. л. соли, 3-4 стакана муки.
Дрожжи растереть с сахаром до получения однородной массы,
добавить яйца, растопленный маргарин, соль, молоко. В полученную
массу добавить 2/3 муки. Тесто хорошо перемешать ложкой (оно не
должно быть очень густым) и поставить в холодильник под
морозилку на 30-40мин. В последующие полчаса приготовить любую
начинку(жаренный фарш, или тертые яблоки, или рис с яйцом, или
что хотите). Извлечь тесто из холодильника (объем теста должен
удвоиться),добавить оставшуюся муку и хорошо его вымешать.
Разделить тесто на 2 части и раскатать 2 коржа. На смазанный
растительным маслом противень разложить один корж, на него
выложить начинку, накрыть вторым коржом и тщательно защипать
края пирога. Сверху пирог смазать яичным белком и оставить
подходить 10 мин. Запечь в духовке.

Случайные рецепты:

Булочки с маком
Соус сацебели
Квашеная капуста с брусникой и луком
Рыба, тушенная в горшочке
Шпигованное мясо