Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Пирог с луком и паприкой

Пирог с луком и паприкой

На 4 порции: 400 г замороженного слоеного теста, 600 г красных,
желтых и зеленых стручков паприки, 700 г репчатого лука, 5 ст.
л. растительного масла, порошок паприки, по 1 ч. л. тимьяна и
тмина, 2 ст. л. панировочных сухарей, 200 г сливок, соль, черный
перец, 1 пучок петрушки, 250 г сыра "Гауда", 1 яйцо.
Тесто разморозить. Стручки паприки нарезать кубиками, лук -
тонкими полосками. Пассеровать в горячем растительном масле,
пока лук не приобретет золотистый цвет. Приправить специями -
тимьяном и тмином. Добавить панировочные сухари и сливки.
Перемешать и уваривать в течение 1 мин. Посолить, поперчить.
Петрушку мелко порубить, сыр порезать небольшими кубиками. Все
смешать. Духовку разогреть до 200ш. Пластины теста разложить
рядом и раскатать. Сверху распределить начинку. Тесто закатать в
рулет и слепить с двух сторон концы. Отделить белок от желтка.
Шов рулета смазать белком, поверхность - желтком. Выпекать в
духовке около 35 мин.

Случайные рецепты:

Крем для заварного пирожного
Гречневые пампушки с чесноком
Айвар
Салат-коктейль "Капустный"
Солянки