Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Пицца с брокколи

Пицца с брокколи

Необходимо для 12 порций: 300 г слоеного теста глубокой
заморозки, 500 г капусты брокколи, 150 г салями, 125 г бульона в
кубиках, 250 мл сливок, 75 г тертого сыра пармезан, 3 яйца,
черный молотый перец, мускат, мука для раскатывания теста.
Слоеное тесто разморозить. Разделить брокколи на соцветия,
очистить и проварить 3 мин в подсоленной кипящей воде. Слить
через сито. Салями порезать кубиками. Помешивая, довести до
кипения смесь бульонных кубиков, 125 мл сливок и 5 ст. л. сыра
пармезан. Смешать яйца с остатками сливок. Положить в бульон.
Приправить перцем и мускатом. Нагреть духовку до 200ш. Слоеное
тесто раскатать на слегка присыпанной мукой поверхности в форме
круга. Переложить тесто в промасленную круглую форму для
выпекания (диаметр 26 см). Поверх теста разложить салями, залить
сырно-сметанным соусом. Добавить брокколи. Посыпать пармезаном и
выпекать в течение 30 минут.

Случайные рецепты:

Печень шпигованная
Чертополох (горлодер)
Суп-пюре из рыбы или кальмара и лука
Овощные тефтели
Сырокопченых окороков, кореек и грудинок