|
Как приготовить вкусно![]() Список рецептов по алфавиту
Салат из овощей-5Состав: 500 г фасоли, 500 г лука, 500 г перца, 500 г цуккини,500 г соленых огурцов, 500 г помидоров, 1 л воды, неполная ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. лимонной кислоты, черный перец, гвоздичный перец, укроп, чеснок. Лук и цуккини нарежьте кружочками, перец - полосками, фасоль - более мелкими кусочками и все это отварите. Огурцы нарежьте кружочками, помидоры - ломтиками. Вскипятите воду, подсолите, добавьте сахар и кислоту. Этим горячим рассолом залейте банки, заполните их, не утрамбовывая, приготовленными овощами. Добавьте рассол (овощи должны быть им залиты полностью). В каждую банку добавьте по 1 зубчику чеснока, 2-3 горошины черного перца, гвоздики и укропа. Банки пастеризуйте в течение получаса. Случайные рецепты:Кардамон как приправаКабачки в цвету со сметаной Мясо порезать ломтиками размером примерно 4х4 см толщиной Дягильный № 3 Пицца без проблем |
|
|