|
Как приготовить вкусноСписок рецептов по алфавиту
Шахлет (голубцы)Говяжье мясо, измельченное на мясорубке, обжаривают с репчатымлуком и смешивают с отварным рисом, фарш заворачивают в нутряное сало; изделия завязывают ниткой и отваривают в бульоне. Подают со сметанным соусом. Мясо 100, жир говяжий для фарша 5, лук репчатый 10, рис 20, сало баранье 100, соус сметанный 50, соль. Случайные рецепты:ТурошчусаРулеты из телятины с ветчиной и сыром Молодая картошка на водяной бане Огурцы маринованные по-болгарски Напиток "Яичный ног" |
|
|