Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Кулич с шафраном

Кулич с шафраном

Разбить желтки в воду, разболтать их, влить дрожжи, всыпать 5
стаканов муки, дать подняться. Потом хорошо выбить тесто,
всыпать соль и все остальное. Вымесить тесто как можно лучше,
чтобы оно было густое, и дать подняться еще раз.
Разложить тесто в формы, дать расстояться. Когда тесто
поднимется, смазать яйцом и поставить в горячую духовку.
Готовый кулич посыпать мелко изрубленным миндалем, крупно
истолченным сахаром, сухарями и мелко истолченной просеянной
корицей.
8 стаканов (около 1,5 кг) пшеничной муки, 100 г свежих
дрожжей, разведенных в 1/2 стакана теплого молока, 1/2
стакана воды, 1 стакан сахара, 1 стакан изюма, 2 г шафрана,
замоченного предварительно в 1/2 стакана холодной воды или
рома, 16 желтков, 2,5 стакана растопленного масла, соль по
вкусу.

Случайные рецепты:

(Кухня: Венгерская)
Отбивная из телятины
Хлебный № 4
Две столовые ложки муки поджарить в 2 - 3 столовых ложках
Суп картофельный с бобовыми