Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Блины с сыром по-турецки

Блины с сыром по-турецки

Очень густой белый соус в полутеплом состоянии смешивают со
сливочным сыром (Типа `Янтаря`, `Виолы`), солят, перчат и
скатывают из этой смеси шарики, а затем придают им форму сигары.
Раскатывают сдобное тесто в пласт толщиной 0,2 см, нарезают
прямоугольными кусочками длиной 5-7 см и смачивают. На каждый
кусочек помещают фарш, края завертывают и защипывают; блины
смачивают в яйце, обваливают в сухарях и обжаривают в большом
количестве жира. Подают с томатным соусом, приправленным
лимонным соком и сахаром.
Тесто 60, соус белый 50, сыр сливочный 30, яйцо 1/2 шт., масло
растительное 10, сухари 10, соус томатный 50, сок лимонный 6,
сахар 5.

Случайные рецепты:

Суп из баранины с огурцами
Рыбный бульон (0.3 л)
Маковое суфле с нежным яблочным кремом
Куропатки с капустой
Четвертый способ