Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Суфле из манной крупы и сливочного сыра со сливами

Суфле из манной крупы и сливочного сыра со сливами

Для 4 порций вам потребуется
125 мл молока
1 щепотка соли
50 г манной крупы
10 г сливочного масла
4 яйца
80 г мелко натертого сливочного сыра
40 г сахара
400 г слив
лимонный сок
1 палочка корицы
2 звездочки гвоздики
1 стакан красного вина
Приготовление:
Молоко с солью и 20 г сахара закипятить на медленном огне.
Постоянно помешивая всыпать манку и, продолжая помешивать,
сварить. Снять с плиты, смешать с желтком и маслом, оставить
остывать.
Взбить белки в крепкую пену, осторожно перемешать с сыром и и
остывшей манной кашей. Выложить массу в смазанную, слегка
присыпанную сахаром огнеупорную форму и поставить на водяную
баню в разогретую до 180 град.С духовку на 20 минут.
Den Вино подогреть с пряностями, положить туда сливы и
оставить остывать. Суфле украсить пьяной сливой.

Случайные рецепты:

Свекла с зеленым луком и зеленым салатом
Тетеря (Кулиш, Рябко).
Цитрусовый салат
Соус "Соблазнительный"
Напиток "Онежский"