Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Ростки бамбука жареные с сельдереем (кухня: Китайская)

Ростки бамбука жареные с сельдереем (кухня: Китайская)

60 г сушеных ростков бамбука, 40 г сельдерея (зелень), 5 г
соевого соуса, 30 г кунжутного масла, 5 г концентрата, 1 г
душистого перца.
Зелень сельдерея перебрать, промыть и нарезать соломкой.
Подготовленные ростки бамбука также нарезать соломкой.
Душистый перец опустить в очень горячий фритюр из кунжутного
масла и держать его в нем не более чем полминуты, после чего
масло процедить.
Ростки бамбука вместе с зеленью сельдерея ошпарить кипятком,
откинуть и сейчас же положить на сильно разогретую сковороду
с небольшим количеством кунжутного масла, добавить соевый
соус, отвар бобовых (20 г), концентрат, соль и прожарить,
неоднократно встряхивая сковороду. После этого влить
остальное кунжутное масло, пережаренное с душистым перцем.

Случайные рецепты:

Птица варёная, консервированная
Лосося выложить из банки на дуршлаг и дать стечь жидкости.
Кугл (запеканка) картофельный
Три яблока очистить от кожицы, вырезать сердцевину, нарезать
Трюфели соленые