Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Шарики из фарша с соусом из каперсов

Шарики из фарша с соусом из каперсов

На одну порцию:
100 гр маленьких картофелин
соль
1 маленькая луковица
80 гр говяжий фарш
20 гр нежирный творог
перец
2 ч.л. растит. масла
1 ч.л. муки
2 ч.л. густой сметаны
1-2 ч.л. каперсов (консервированных)
зеленый луки петрушка для украшения
Приготовление:
1. Картофель очистить и сварить в подсоленной воде. Тем
временем очистить луковицу и порезать на мелкие кубики. 2.
Перемешать фарш, творог, рубленный лук, соль и перец. Из
массы сформировать три шарика. Шарики из мяса обжаривать
примерно 10 минут в горячем растительном масле. Оставить
ширики на плите, чтобы не остыли.
3. Муку высыпать на сковородку, влить 1/8 литра воды.
Добавить сметану и каперсы. Приправить солью и перцем. Слить
воду с картофеля, посыпать его нарезанным зеленым луком. Все
выложить на блюдо и украсить петрушкой.

Случайные рецепты:

Второй способ
Итальянский сандвич
Заправка салатная с укропом
Соус `Кубанский`
Напиток молочно-лимонный.