Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Маринадная заливка для плодов и ягод

Маринадная заливка для плодов и ягод

Маринадная заливка для плодов и ягод готовится так же, как и для
овощей. Различия заключаются в наборе пряностей - лаврового
листа, перца, гвоздики, корицы. Кроме того, при мариновании
плодов и ягод обязательным компонентом является сахар.
Приготовленную маринадную заливку хранят в стеклянной таре.
Можно приготовить водно-солево-сахарную заливку. В этом случае
пряности добавляют при укладке плодов и ягод в банки, а уксусную
эссенцию вливают в маринад перед укупоркой банки. Количество
необходимой уксусной эссенции определяют по таблице, как и при
приготовлении маринада для овощей.

Случайные рецепты:

Мармелад из ревеня и клубники
Квас "Ячменный"
Дроб из свиных субпродуктов