Как приготовить вкусно

Как приготовить вкусно

Список рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Как приготовить - Болгарский суп Таратор - 2 варианта

Болгарский суп Таратор - 2 варианта

Болгарский суп таратор
Возьмите 3-4 свежих огурца, мелко порубите. К 700 г йогурта или простокваши
добавьте 100г сметаны, 3 дольки толченого чеснока, соль, перец,
2 ложки растительного масла, все хорошо взбейте. Добавьте
огурцы и поставьте на холод. Перед подачей добавьте
ложечку мелко порубленных грецких орехов.
Очень вкусно, особенно в жаркий день.
Таратор (болгарский летний суп)
кефир 2 бут., укроп, 3-4 огурца, 4 грецких ореха, 3 ложки растительного масла,
2 щепотки красного сладкого перца, 5 чесночин, соль, 0.5 л воды
Вылить кефир в кастрюльку, разбавить водой (лучше всего просто сполоснуть бутылки из-под кефира).
Натереть огурцы на крупной тёрке, положить в кефир, посолить. Добавить смолотые грецкие орехи и
смятый чеснок, затем пережарить немного масло с красным перцем, но чтобы не стало черным, и
вылить все это в кастрюлю, размешать и добавить укроп.

Случайные рецепты:

Торт мишка
Бульон со сборным омлетом
Второй способ
Томатный соус острый
Пиратский пир