|
Как приготовить вкусноСписок рецептов по алфавиту
Рябчики по-охотничьиВ подготовленную тушку рябчика положить немного сливочного масла, кусочек сахара,напол-нить свежей брусникой и защипать разрез дере-вянными лучинками. Нашпиговать мясо тушки ломтиками сала, смазать растительным маслом и изжарить над костром на шампуре, равномерно поворачивая тушку. Готового рябчика положить на листья лопуха или кувшинки, завернуть на 3-6 минут для придания мясу сладковатого вкуса. Случайные рецепты:"Фигульки"Суп `Карри` Плэчинта с мясом Бобы с зеленью (кухня: Греческая) Закуска деликатесная |
|
|